L'hygiène est au coeur de nombreux métiers, dans les hôtels, les structures d'accueil diverses, hôpitaux et autres, c'est un aspect essentiel du travail à ne pas négliger.
Les exigences en terme d'hygiène sont cependant aujourd'hui de plus en plus élévées, Il est donc nécessaire de comprendre l'importance du nettoyage et de l'hygiène,et les outils qui le permettent, afin de satisfaire tous les usagers des différentes structures.
Cette formation incluant les gestes barrières de la COVID, se déroule sur une journée entière.
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité relatives à l’utilisation du matériel et des produits d’entretien.
Maitriser la chaine du froid, du stockage et des denrées périssables.
Maitriser les gestes barrières avec les collègues, et les livreurs.
Apports théoriques et travaux pratiques.
Vidéo des gestes barrières et lavage des mains entre autres.