FORMATION OENOLOGIE 1 bientôt à Papeete

FORMATION OENOLOGIE 1 bientôt à Papeete

Apprendre à déguster du vin pendant notre formation œnologie...

Objectifs de votre formation

Connaître le contexte historique et culturel des régions viticoles pour valoriser leurs terroirs.
• Comprendre les pratiques culturales et œnologiques afin d’en apprécier leur incidence sur les vins.
• Identifier les cépages, styles et typicités des différentes régions viticoles.
• Conseiller les clients et les fidéliser, argumenter.
• Décrypter les étiquettes des vins et en vérifier la conformité réglementaire.

détail de la formation