Fiche œnologie N°1 - CHÂTEAU LE REY
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CHÂTEAU LE REY les argileuses 2019
Une jolie robe grenat intense nous dévoile un nez aux arômes de fruits rouges compotés et de fruits noirs.
La bouche est juteuse, les tanins sont souples et nous laissent envisager un accord tout en simplicité sur une jolie pièce de bœuf.
Ce côtesde-castillon se démarque par son travail parcellaire, à la bourguignonne, sans élevage en fûts pour une dégustation sur le fruit éclatant.